Técnico Experto en Dietética Y Nutrición

Descripción

En una sociedad tan atareada y estresada, la figura del dietista y/o nutricionista es fundamental para poder seguir unas pautas nutricionales que sean beneficiosas. A parte, cada día hay más casos de alergias y/o intolerancias a ciertos alimentos o personas que, bien por motivos médicos o de concienciamiento, eligen seguir una dieta muy específica y que requiere de un control exaustivo. (Veganos, vegetarianos, celiacos, etc).
Es muy importante que como nutricionista te formes adecuadamente para realizar las dietas según las características y necesidades nutricionales de cada cliente, controlando la calidad higiénica de los alimentos y su conservación y manipulación.
Con este completo curso te convertirás en todo un experto.

¿A quién va dirigido?

A nutricionistas o dietéticos que deseen ampliar sus conocimientos.
A profesionales de la salud que quieran complementar sus estudios de nutrición y dietética.
A personas que, sin estudios previos, quieran adentrarse en este fascinante mundo.

Las salidas laborales son muy extensas: En pequeñas, medianas y grandes empresas, públicas o privadas y ONG que requieran de un nutricionista, como centros escolares, hospitales, clínicas privadas o cualquier organismo que se encargue de la alimentación de sus clientes. Además, este curso te capacita para trabajar por cuenta propia.

Titulación

Una vez completado el curso y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá por parte de YaEstudio / Devonn Group School, vía correo postal o por empresa de mensajería, el Diploma que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestos en el programa formativo.

La titulación incluirá el nombre del curso/master/programa, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, las firmas del profesor y Director del centro, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno ha superado las pruebas propuestas, así como los sellos de las instituciones que avalan la formación recibida. Los diplomas llevan el sello de Notario Europeo que da la autenticidad del título tanto a nivel nacional como internacional.

Del mismo modo YaEstudio ofrece a los alumnos más destacados la posibilidad de realizar una entrevista personal con el director de nuestra escuela con el fin de que redacte una carta de recomendación en base a los conocimientos del alumno en la materia.

• TITULACIÓN PROPIA: DIPLOMA ACREDITATIVO DEVONN SCHOOL GROUP & YAESTUDIO

Objetivos

Con este curso aprenderás a elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales y/o de sus patologías específicas. Te formaremos para entender y controlar la composición de los alimentos y así determinar su calidad higiénico-dietética. Conocerás los procesos de conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano. Y además te enseñaremos a promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria.

Programa

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
TEMA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
TEMA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
TEMA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
TEMA 5. HIDRATOS DE CARBONO
TEMA 6. LÍPIDOS
TEMA 7. PROTEÍNAS
TEMA 8. VITAMINAS
TEMA 9. MINERALES
TEMA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
TEMA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
TEMA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
TEMA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
TEMA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS
TEMA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
TEMA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS

MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
TEMA 1. LA DIETA
TEMA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
TEMA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO
TEMA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA
TEMA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE
TEMA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA
TEMA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA
TEMA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD

MÓDULO 4. DIETOTERAPIA: PRNCIPALES ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETOTERAPIA
TEMA 2. OBESIDAD
TEMA 3. DIABETES MELLITUS
TEMA 4. OSTEOPOROSIS
TEMA 5. ALTERNATIVAS A LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL
TEMA 6. ANOREXIA NERVIOSA
TEMA 7. BULIMIA NERVIOSA

Metodología

En YaEstudio individualizamos nuestro itinerario lectivo mediante el seguimiento contínuo y personalizado de todos y cadauno de nuestros alumnos. Nuestra metodología de enseñanza onroom está basada en el uso de nuevas tecnologías, en un entorno activamente didáctico, próximo y cooperativo.

La formación onroom da un paso adelante en la formación on-line siendo fruto de la evolución y de la adaptación a los tiempos, medios y soportes que se ha generado para mejorar la docencia y sobretodo, el aprendizaje del alumno.

Esta formación consiste en un método interactivo mediante el cual el profesor actúa como mentor sobre el alumno y le acompaña en el proceso de aprendizaje. Para ello, utiliza las nuevas tecnologías aplicadas al campo de la enseñanza como son los foros, chats o correos electrónicos propios de la formación e-learning. El alumno no adquiere solamente el material de estudio y los medios interactivos de comunicación con los profesores de nuestra escuela, sino que percibe un valor añadido en su formación y que enriquecen su aprendizaje ya que con esta metodología se persigue enlazar la formación del alumno directamente con su profesor quien tutoriza sus estudios de forma personalizada.

Nuestros recursos metodológicos:

• Tutorías con nuestros mentores.
• Foros de debate dentro de nuestra Comunidad Educativa.
• Enseñanza interactiva con herramientas multimedia.
• Pruebas de Autoevaluación para verificar la asimilación de contenidos por parte del alumno.
• Servicio de Coaching Educativo (solo para cursos de importe superior a 500€)

Financiación

YaEstudio (Devonn Group School) deseamos ponértelo fácil y queremos que puedas dar un impulso a tu carrera profesional. Para ello te ofrecemos la posibilidad de  financiar este curso online con el sistema de fraccionamiento y financiación de Sequra con quien hemos llegado a un acuerdo de colaboración muy ventajoso para nuestros alumnos.

El fraccionamiento y la financiación del pago es rápido, fácil y completamente seguro. Elige el número de cuotas (3, 6 o 12) y Sequra te concederá el crédito de forma instantánea. Sólo necesitas tu teléfono (con conexión a internet) y tu tarjeta de débito o crédito. Sin papeleos y sin letra pequeña.

Matricúlate en YaEstudio, ¡te estamos esperando!